About us
Verwaltungsrat
Martin Spieler (Präsident)
Daniel S. Aegerter
Philippe Gaydoul
Daniel Riediker
Alex Wassmer
Fabian Frauenfelder
Team
Andreas Ming, Club Manager
Marco Hartmann, Executive Chef
WHO IS WHO MAGAZINE ZÜRICH 2019
Unser Küchenchef Marco Hartmann wurde als eine der 200 wichtigsten Persönlichkeiten von Zürich gewählt.